あけましておめでとうございます
今年も、まんそん共々まんそんのごはんを
どうぞよろしく願いいたします
お知り合いの方は今年もご飯いっしょに連れてってください
お正月から異国籍ですが
ちょっと前に
新宿の小田急新宿サザンタワー内にある
メキシコ料理のお店
大学の友人に教えてもらったお店
エルトリートでランチメニューの
タコス&ケサディーヤを頂きました
このときはJRのオープンセミナーの後だったんですが
なんと
ばったり
さっきお話してくれた
社員の方が隣の席に
お食事中話しかけるのは失礼かな~
でも一言お礼くらい言わない方が失礼??
とかグルグル悩みながら
食べてたので
正直、味覚えて無いです。。。。
でもお野菜がたくさん食べれて
お手ごろ価格で(¥800)
ガッカモーレ(アボカドベースの付け合せ)もうまくて
お腹いっぱいになれたのは
覚えております
社員の方には帰り際に
チラッとお礼を言ってから去りました
JRのセミナーの帰りに
小田急のビルで食事をするのは
やばかったかなとも思いますが、
お互い様だったということにしときマス。
おいしかったからまた食べに行きたい一品
をランキングにしてみました


下位に近づくにつれこれは入れたいって思う品満載で、
結構迷いました…。
なのでランクインしたのは本当においしかった品ばかりです。
まず第10位は…
恵比寿
ひいらぎの鯛焼き
外がこんなにカリッとした鯛焼きは初めて食べました。
第9位は!
アメリカ西海岸のチェーン店
ルビオのフィッシュタコ
日本にありそうなのに、どこを探しても無い味・・・。
白身魚とチリソースにライムのさわやかさ。忘れられません。
第8位は!
芦花公園
忠やのつくね・たれ
この形、ぶりっとした肉、ご飯といっしょに食べた時の感動は
絶対もう一度味わいたい!
第7位!
聖蹟桜ヶ丘
ピチコラージョの白レバーのブルスケッタ(写真は奥)
レバーってこんなに美味しく頂けるんだっ
と感じた新発見の一品。
第6位!
府中 伊勢丹
アジオの和三盆のケーキ
さわやかなのに奥深く甘い、ランチセットの手を抜かれがちなデザートが
ここまでのレベルで出されるとは、恐るべし・・・。
第5位ッ!
築地 場外
虎杖 魚河岸千両の海鮮ひつまぶし
2段階目のウニでオレンジ色になったご飯には
一口でノックアウトされました。
第4位ッッ!
芦花公園
再度登場の忠やの上しろ・たれ
見た目はいまいちですが、焼き加減、歯ごたえ、たっぷり付いたたれ
焼き鳥に必要な要素全部合格点以上って味でした。
第3位ッッッ!
広尾
パネッテリア・ダノイのクロワッサンアマンド
芳醇なバターの香りのするクロワッサン生地に
あま~いアーモンドの、クッキーのようにさっくりしたペーストが乗っかった
贅沢な味の一品。
不況の世の中、どの素材も「ケチ」ってない所がすばらしい。
第2位ッッッッ!
新宿
スンガリーの昆布森カキのタルタル”オセトラ”キャビア添え
写真はありませんが、食感のバランスに優れ、見た目にも美味しい一品でした。
また食べたいけど、通常メニューには無いかなー。
そして堂々第1位はッッッッッ!
新宿
みつばちの帆立の釜飯
帆立の歯がバウンドするような食感
味がしっかりした筍や椎茸
ふっくらしたお米のおこげ
非の打ち所が無いというのはこのこと。
では、皆さん良いお年を

新宿の「スンガリー」クリスマスイブイブに
クリスマスのコースを頂きました
ロシア料理のお店です。
前回利用した時いたロシア人の美人店員さんがいなくてがっくし
でもお料理はおいしかったです。
前菜は昆布森牡蠣のタルタルキャビア添え。
昆布森は北海道の地名ですね。
ともかく見た目がとってもきれい
凄く大きな牡蠣のシェルに
牡蠣とキャビアの乗ったそうめんみたいに細いパスタ。
とろっこりっ(牡蠣)、ぷちっ(キャビア)、しゅるっ(パスタ)
つまり食感がよくて、そのバランスも
磯の香りとパスタの小麦の香りが鼻から抜けて
とってもさわやかな、これから来るお料理の前菜にふさわしい一品でした。
少しだけ塩気がきつかった点が、満点とはいえないかな。
でも牡蠣が細かくカットされていたおかげで、
牡蠣嫌いの私も楽しめました
ただ、牡蠣好きに言わせると納得の行かない調理方法だったのかな・・・?
二品目のマリネのクレープ包みは
甘くない少し厚めのふんわりしたクレープに
サーモン、トマトたまねぎのマリネにきゅうりのピクルス
が挟まっていて、少し食べずらいケド
サーモンの上品な脂身と野菜があいまって美味
店員さんが包む前に嫌いな物がないか聞いてくれるのも親切で嬉しいです
マッシュルームのつぼ焼きクリーム煮には
外はカリカリ中はふわふわのパンがかぶせてあって、
つぼの中のクリーム煮に付けて食べると
「あ~クリスマスだ」
と再確認できるあったか~い一品です
濃厚なクリームにはマッシュルームのおいし~いだしが出てて
思わず顔の筋肉の力が抜けました。
粗引きの黒胡椒なんかも入れると
味が引き締まってまた違った味わいになるのでは・・・。
ボルシチには
おっきーい存在感のある牛が
スープの中に鎮座していたのですが
フォークで割るとほろほろっと崩れるくらいに柔らか。
他の野菜もとろとろでした。
メインは蝦夷鹿肉の串焼き。
やわらかくって臭みも無く、ズッキーニやジャガイモの付けあわせと一緒に食べると
あ~ご馳走食べてるって感じです。
添えられているジャムのようなソースも
更につけて食べるとさっぱりして
結構量あったのですが全部食べちゃいました
あとここのロシアンティー大好き
木苺、さくらんぼ、ばらのジャムがついてきて
いろんな味が楽しめておいしいのです
接客もすごく上手とはいえませんが、心がこもったサービスをしてくれているのと
一生懸命さが伝わって楽しくすごせました