まんそんのご飯日記です♪
EXCELLOしずおか屋にいってきましたぁ
もともとソウルバーだったらしく、今も店内にはソウルミュージックが流れてたり
レコードが飾ってあって、雰囲気のいいおでん屋さんです
今話題の静岡おでんなのですが、
独特の黒いだし汁に、黒はんぺんなどの静岡ならではのおでんねたに加え
牛スジや大根などのおなじみのおでんの具が串に刺さっておでんなべに入っており
セルフサービスでとっていきます
串の数でお勘定するようですね
これに青海苔とだし粉をかけていただきます
大根などには串から落ちないように
小さなこんにゃくがさっきっぽにささってたりします
どれもおいしかったのですが、イッチバンおいしかったのが
写真の右から2番目の三角のおでん
今名前を調べたら「白焼き」というらしく原料はスケソウダラ。
モチモチしてるけど味がしみていてうまーッッです
こちらが静岡おでんの代表格黒はんぺん
…のフライです笑
私は愛媛出身なんですが、愛媛名物のジャコ天に似てますねー
ブルドックソースをかけて食べたのですがおいしーいかったです
下北沢駅南口から徒歩3分。
本多劇所正面入り口の真向かいのビル2階にあります
PM10時ごろから混むようでしたょ
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