無題

マロニエゲートの１０階
ポールボキューズにて
食べログとブログルメ合同のオフ会
参加してきました

メニューはこの日だけの特別
そう
お得感があったからいったのです

じゃなきゃ
まんそんみたいな飲兵衛のぺーぺーには敷居が高い。

でも食べログなんてまんそん
すごく前にポイント欲しさに書いただけだから
お話に混ざれるかしら
と不安でしたが
いろんな情報おしえていただけて楽しいひと時でした



さいそは栗かぼちゃのスープ
秋ですね
濃厚でどろどろ超美味しかったデスよ
もうパンで皿舐めまわしたいくらいでしたが
デザートがビュッフェ形式だと知っていたのでなるべくパンは我慢・・・



もわもわ

的鯛とブロッコリイなどと甲殻類のムースリイヌです
下にはほうれん草のソース。



とりもも肉の赤ワイン煮　ブルゴーニュ風
とりもも肉、家で料理したときとなぜここまで違うのか
とろとろで全然とりもも肉と信じられなかった。
しかし濃かった。
あとタリアッテレはべつにいらない気がする。



なんか興奮して盛り付けどうでも良くなっているな。
二回目行こうとしたらなくなっていたビュッフェのパラディドデゼール・・・
見た目を裏切らずやはりタルトが一番うまい
でも不思議な味のシフォンケーキみたいなのもまんそんは好き
プリンとか別に普通だったような。。。
酔っ払っていただけですかな。

にしてもね
まんそん
「リヨンの料理人」
という本を読んでから
ポールさんにあこがれていたんです。

だから期待しすぎたのか
なんか拍子抜け。

どれもとっても美味しかったし
この料理で飲み放題で
４５００円とか
いってよかったと思ってますけど
あんまりドラマチックな味わいではなかったな。

４５００円でそれを求めるのが悪いか

でもミセスフィールズは１ドルちょいでかえて
そりゃ甘すぎだけど劇的な味わいだったものな。

なんかこう脳が麻痺するとか
そういう劇的なのを期待してしまっていた

だってリヨンの料理人は
菊地なるよし同様冒頭で涙があふれそうになる
というのは些かいいすぎですが
それでも台所を這い回って過ごしたり
おばあ様と庭でなってた果物を収穫するポーロ少年の話には
琴線をわしずかみにされたのです。

なのにスープはちょっと温度が高すぎたし
魚と肉は濃いすぎた。

次にポールボキューズに行くときは
リヨンに行きたいなあと思いますね。
いけるかしらん。
いってスペシャリテを食べて納得したいな。

ちちさんの 御利益すごいね おめでとう

昨日はフットサルでお世話になってる方の
結婚式二次回にいってきました～

みているこっちも幸せになるような
素敵にお似合いのお二人で
沢山の方から祝福されてるかんじが
とってもハッピーな２次会でした~ぁ

でも知らない人ばっかり＆大人でびしっとしてる人多くって
結構緊張しつつでありました

その２次会の前に裏１次会として
フットサルでおなじチームの方々５名様と
銀座ライオンの銀座５丁目店にいってきました

初銀座ライオンがほんとに銀座のライオンで非常に嬉しかったです
お店は４時ごろ入ったにもかかわらず
結構お客さんが入っててビアホールらしくにぎわってました
とりあえずの
なんちゃらプレート。
ごめんなさい料理名ぜんぜん覚えてないです。



ビーフシチューのお肉ほろほろ
スモークサーモンは恵比寿の奥深い味わいのビールにぴったし
ザワークラウト山盛りの奥のお皿は
どＳの方々にいじめられた誰か様のお皿・・・



６人のうち２人が広島出身てこともあって
牡蠣料理２品
牡蠣をバジルソースと焼いたのは
一口で食べるとアッツアツでハフハフですが
牡蠣汁とバジルが口の中にいっぱいで
ぜいたく～なうまみ
そしてぷりぷりの食感

カキフライも変な苦味とかなくて
黒ビールとかぴたしあいます。

写真ないですが
エビススタウトクリーミートップという黒ビール
泡が凄いきめ細かくて
美味しかったので２回飲みました
普通泡だけ飲んじゃうとアルコールしか感じなかったりしますが
これは泡にもコクを感じられてすばらしい



フライドポテトは粉チーズとパセリという珍しい味付け
甘めでもふもふの芋とぴったしです。
N様チョイスのエビフライはすっごく美味しかったらしいんだけど食べれず
４本１３８０円のエビフライはまんそんには贅沢すぎる気もするので
しょうがないことにします


コンビーフのグラタン
お腹イッパイでちょっとしか食べませんでしたが
食いしん坊男子・食いしん坊女子にとって
ど真ん中なかんじにおいしかったです


あと食べかけですが
こちらの和牛のたたきすーごいおいしいです
なんか他の言葉浮かばないくらい「おいしい」の
思いだすだけでなんか幸せなの
肉ってこういう風な美味しさがあったんだッという幸せな発見

どれも美味しくってつい飲みすぎちゃいました
こんな贅沢しちゃったので
ちょっとバイトとか勉強もっと頑張らねば

ビールを飲むとくじ引きをさせてもらえるのですが
まんそんは全部ハズレ
実はコースターの川柳が
２席の方は・・・ハズレ
１席の方は・・・２等もしくは３等
特選の方は・・・なんと１等２枚に３等２枚
特選の句を考えた「ちち」さんのご利益ではと
今日のタイトルです。

ともかくK様末永くお幸せに

... Close

でも店員もなかなか

一人でご飯は寂しいですねー

なのでついお店の人がたいてい愛想いい
グルメバーガーのお店に
ふらふら～
っと、すい込まれてしまいます。

今回行ったのは
グルメバーガーでは有名店

人形町のブラザーズです


頂いたのはアボカドバーガー

アボカドのボリュームが最高ですね

熟れ具合もベストです

んでまたアボカドの上の胡椒
にくいですね

マヨ系のソースで
バンズは今までに体験したことの無いぱりぱり

ぱりぱりというよりバリバリ言うくらい

ふわふわ派には
お口に合わないかもしれませんが
まんそんは
こういう食感大好き

なんか好みすぎて（店員じゃなくハンバーガーが）
すぐ平らげてしまいました

次行ったらもうちょっと味わって食べよう

平日12時すぐは並んでましたが
１２時３０過ぎたら入れる感じでしたよ

きょうのまんそんの寝言

「きれいじゃな～い？東京タワーって。
早く発信しないかなぁ。」

ご存知の方もいるかもしれないですが
まんそんかなり寝言がひどいようです。

... Close

アニー伊藤と握手しに（最終回）

お昼を食べて、お土産を買いに
テリー伊藤のお兄さん、
アニー伊藤がやってる卵焼き屋さんにいきました


買ったのは厚焼き玉子（海老）

ほんとゎ握手してもらう気なんてなっかたのです。
が
無愛想すぎて逆に
「握手してください」
って言ってみることに挑戦したくなってしまい、
握手してもらっちゃいました

パンチパーマがめっちゃ怖い
でも卵焼きゎあまーくて、
海老の風味がふわっとして
かわいい味
おいしかったです

アニー伊藤と握手しに（2）

中トロ丼です
めっちゃおいしかったぁ
お昼ごはんに食べました
わさび醤油をぶっ掛けて食べます
下のご飯もちゃんと酢飯だし
あとこっちもおいしかった

Vシュランで海鮮丼１位になった品
まず半分をそのままいただく
↓
次にうにで全体がオレンジになるまで混ぜ混ぜしていただく
（この段階が一番おいしい）
↓
最後は出汁をかけてお茶漬けスタイルでいただく
のです

１段階目でも十分おいしいのですが
2段階目の混ぜたものが
うにの風味が鼻から、ほわッッと抜けて超おいしい
３段階目もおなかがいっぱいになってきたところで
さらっと食べれるのが最高
表面だけ火が通ったお魚もおいしい